** Resep Daging Masak Hokben **
Ulasan:
Kini anda tidak mesti
harus ke restoran-restoran mewah untuk mencicipi seporsi masakan hokben. Hokben
adalah salah satu masakan ala jepang yang mulai digandrungi masyarakat kita. Selain
rasanya yang yummy, hokben juga memiliki daya jual yang tinggi. Daging masak
ala hokben ini bisa anda olah sendiri dan sajikan untuk hidangan saat makan
bersama seluruh keluarga. Atau bisa juga makanan daging masak ala hokben ini
anda hidangkan saat ada saudara atau tamu yang berkunjung kerumah untuk
dijadikan sebagai makanan yang istimewa dan spesial. Membuat daging masak
hokben dirumah tentunya sangat mudah dan sederhana sekali, begitu juga
bahan-bahan yang digunakan sangat mudah untuk dicarinya. Penasaran seperti apa
resep cara pembuatannya? Ikuti ulasannya seperti yang terdapat dibawah ini.
Bahan:
- Daging sapi segar ( dipotong tipis )
Haluskan:
- 3 siung Bawang putih ( dicincang )
- 1 buah Bawang Bombay ( diiris memanjang )
- 4 sdm Saus teriyaki intant
- 75 ml Teriyaki marinade sauce
- 3 sdm Kecap manis
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdm Air jahe
- Penyedap rasa secukupnya
- 1 sdm Minyak wijen
- Minyak sayur secukupnya saja
Bahan Pelengkap :
- Wortel secukupnya ( dipotong-potong sesuai selera)
- Salad secukupnya ( diris-iris )
- kol secukupnya ( diiris tipis )
Langkah Untuk Membuat Daging Masak Hokben
Sedap :
- Cuci daging terlebih dahulu dan tiriskan
- Campurkan bahan gula pasir dengan penyedap rasa, kecap manis dan teriyaki lalu diaduk rata
- Masukkan juga potongan daging kedalam campuran bahan tersebut. Aduk lalu diamkan selama 30 menitan
- Selanjutnya tumiskan hingga harum bawang putih dan bawang bombay dengan menggunakan minyak wijen yang dipanaskan
- Berikutnya campurkan minyak wijen dengan minyak goreng lalu panaskan
- Masukkan kedalam campuran minyak tersebut potongan daging yang didiamkan tadi. Goreng hingga matang sambi dibolak-balik
- Masukkan juga tumisan bawang tadi kedalam daging yang sedang digoreng lalu diaduk
- Jika sudah tercium harum lalu angkat dan sajikan diatas piring saji
- Sajikan daging masak hokben bersama dengan daun salad segar.
0 Response to "Resep Daging Masak Hokben"
Posting Komentar